Vegane Produkte - senf-shop.com

Kollektion: Vegane Produkte

Veganer genießen unsere Spezialitäten sehr gern, bringen sie doch tolle geschmackliche Überraschungen und Erweiterungsmöglichkeiten auf unsere Teller. Ohne Honig haben wir den Klassik-Senf hergestellt, die süßen Aufstriche wie Harztraum und Pflaumenmus werden mit Pektin angesetzt, unsere anderen scharfen Saucen sind von Haus aus vegan und ohne Schnickschnack.

Sortieren nach
Filtern und sortieren Filter
Filtern und sortieren
Filter

18 produkte

Vorrätig
Lieferzeit
Preis
Ernährung
zuckerfrei

18 produkte

Harzer Genuss

  • Grillmeisters Probier - Set - senf - shop.com
     

    Grillmeister-Probier-Set

    5 scharfe und würzige Probier-Senfe fürs Grillen

    Raus in die Sonne, ran an die Kohlen und rein in die Grillsaison. Wir geben unseren Senf dazu! Ob Ihr nun Fleisch, Gemüse oder Fisch am Grill habt, unsere in Handarbeit, aus reinen Naturzutaten zubereiteten Senfkreationen machen die Sache rund und lösen ein Geschmacksfeuerwerk im Gaumen aus.
    Mit unserem Grillset könnt ihr einfach mal probieren!

    Senf probieren
  • Grillmeister - Senf - Paket - senf - shop.com
     

    Grillmeister-Senf-Paket

    6 beste Senfe für´s Grillen, in schlanker Verpackung

    Für den besten Grillmeister und BBQ-Genusskünstler:

    Gib unseren Senf dazu! Ob Du nun Fleisch, Gemüse oder Fisch am Grill hast, unsere in Handarbeit zubereiteten Senfkreationen machen den Genuss rund und lösen ein Feuerwerk im Gaumen aus.

    Mit unserem Grillmeister-Senf-Paket liegt ihr immer richtig!

    Grillen mit Senf
  • Harzer Knüppel mit Salz und Pfeffer im Doppelpack
     

    Harzer Knüppel im Doppelpack

    Der Echte, der Einzige - Das Original nur mit Salz & Pfeffer

    Eine an der Harzer Luft getrocknete Mettwurst vom Schwein, in dünner Stangenform.

    Der unverwechselbar, weiche vollmundige Geschmack unterscheidet sie von allen anderen Mettwurstsorten. Harzer Knüppel ist eine Harzer Mettwurstspezialität der besonderen Art.

    Und mein Tipp: Bier-Senf passt bestens dazu!

    Die Beste Wurst zum Senf

Unsere Mission

Wir helfen euch, natürliche Lebensmittel aus der Harzer Natur ohne
Schnickschnack auf den Tisch zu bringen. Feiner Senf und tolle Saucen
sind unsere leckeren Angebote für Deine Abwechslung auf dem Tisch, und
für ein gutes Gewissen beim Genießen. Genuss und Gesundheit in Form von
guten Lebensmitteln zu kombinieren, ist unsere Mission. Wir verpacken in
Gläser und Flaschen, die du wiederverwenden kannst. So verzichten wir
auf Plastik. Uns liegt die alte Tradition sehr am Herzen,
Lebensmittelverschwendung und unnötige Abfälle zu vermeiden.

Du fragst - wir antworten

Wie lange muss ich auf meine Sendung warten?

Wir packen in der Regel innerhalb von 2-4 Tagen deine Wünsche ein. Den Versand übernimmt der DHL und benötigt meist 1-2 Tage. Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.

Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?

Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.

Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf und Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?

Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.

Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.