Möhren-Piri-Piri

€7,49 EUR
€4,99 / 100 g
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-  würziger fermentierter Aufstrich oder Dip aus besten Möhren

Eine mittelscharfe Sauce (oder öliger Aufstrich) aus leckeren Möhren von unserer Bio-Bäuerin Evelyn Malecki.
Wir verwenden neben den Möhren Chili, Knoblauch und Halloren-Salz. Als Öl verwenden wir heimisches Rapsöl.

Das Möhren-Piri-Piri setzen wir zu Saucen wie Gulasch, Bratensauce oder im Dressing ein.
Sehr gern bestreichen wir auch getoastetes Vollkorn-Brot mit dem Möhren-Piri-Piri und legen Salat und Käse darauf.
Für einen Dip rühren wir es mit Joghurt an: sehr schmackhaft!

Ein Piri-Piri ist für viele von uns recht unbekannt, deshalb möchte ich es euch kurz vorstellen: Piri-Piri ist im portugiesischen Sprachgebrauch eine scharfe Zubereitung aus Chili - in Öl konserviert. In den Tropen reicht mitunter ein Tropfen des Öls um einen ganzen Teller mit Bohnen mega scharf zu machen. Die Schärfe ist von der verwendeten Chili-Art abhängig. Im Möhren-Piri-Piri reduziert die Möhre die Schärfe stark und es entsteht durch Fermentation ein säuerlich-pikanter Aufstrich für ein leckeres Brot, als Topping zu Käse oder Wurst, als Saucen-Würze beim Gulasch kochen, zu Burgern und im Dip.

Zutaten: Möhren, Rapsöl, Knoblauch, Salz, Chili, Pfeffer

Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 1.821,9
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 435,1
Fett: 46,9
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1
Kohlenhydrate: 3,5
davon Zucker: 2,7
Eiweiß: 0,7
Salz: 2,2

Bekannt aus

In der Fernsehreportage "Sagenhaft - Rund um den Brocken" auf MDR erfährt Axel Bulthaupt alles über unsere Delikatessen und macht mit uns seinen eigenen Senf. Seine Empfehlung ist das

Sagenhaft-Set

Super Geschmack

15-jährige Erfahrung, lange Entwicklungen und altjährige Geheimrezepturen führen zu den leckersten Delikatessen der Welt.

Tolles Team unterstützen

Du möchtest ein tolles Team unterstützen? Bei uns bist du genau richtig, wir sind nämlich eine im Harz gegründete Manufaktur mit tollen Mitarbeitern und den besten Delikatessen.

Essen mit tollem Vorteil

Senf stärkt das Immunsystem, tötet nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab, wirkt entzündungshemmend und regt die Verdauung an. Fichtenspitzen enthalten viel Vitamin C und Terpentin. Das hilft, den Körper zu reinigen und Schleime zu lösen. Alles, was du bei uns bestellst, ist gesund.

Frisch aus der Natur

Die wunderschöne Natur des Harzes bietet auch wunderbare Nährstoffe zur Herstellung unserer Delikatessen. Ganz frisch und selbst gesammelt.

Schnelle Lieferung mit DHL

Kaum bestellt, sind deine Köstlichkeiten bei dir. Wir versenden mit DHL, damit du dich so schnell es geht von den Delikatessen überzeugen kannst.

Customer Reviews

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B
Biff707MD
Möhren Piri Piri

Ein Muss mit Nudeln 🥰

S
Sieglinde Stürzel
Mischung ist sehr lecker!

Sehr lecker auf geröstetem Brot/Brötchen oder zum Dippen!

K
Knut Ulbrich
Lecker und schnell geliefert

Wie immer sehr lecker, und schnell geliefert. Bis zum nächsten mal

M
Martin Lechner
Verschiedene Senf-Produkte

Wir hatten mehrere Senfsorten (Feigen-, Gärtner-, Wasabi-, Meerettich-, Bärlauch Senf) und auch das Möhren-Piri-Piri bestellt. Die gesamte Bestellabwicklung klappte hervorragend bis hin zur Lieferung. Wir haben während der Osterfeiertage im Kreise der Familie alle Sorten probiert. Der Geschmack und die Qualität sind sehr gut. Wir werden dem Senf-Shop treu bleiben.

M
Manfred Adamke
Lecker, lecker

kann man nicht besser machen. Lecker immer wieder

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