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Wurst aus dem Harz

Gute Wurst richtig behandeln...

Koch-Kurse in der Senf-Manufaktur

Auf unserer Seite Kurse kannst du dir jetzt deinen Platz sichern. Ich freue mich auf deinen Besuch! 😊

Geschenke packen und senden wir dir zu

Halloween - Ursprung

Der Ursprung des Halloween-Festes: Allerheiligen und was davor geschah.

Die Würze des Lebens: Gewürze und Kräuter Estragon

Estragon ist ein beliebtes Küchenkraut, das zur Familie der Korbblütler gehört. Auch bekannt als Kaiser- oder Schlangenkraut wurde Estragon früher ...

Quedlinburger Senf

Historische Rezeptur, feine Zutaten = leckerer Senf!

Honig-Senf selbermachen

Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen, deshalb haben wir für den Valentinstag, für den Muttertag wie für Geburtstage schlechthin ein DIY-Senf P...

Würze des Lebens: Kurkuma

Kurkuma: eine heilende Würze - auch in unserem Senf verwenden wir sie gern.

Gewürzkuchen mit Orangen-Senf

In der Adventszeit backe ich gern mit Gewürzen, die uns wärmen und mit Trockenfrüchten, die uns gut nähren. Zusätzlich sind Gemüse in meinem Kuchen...

Beifuß im Birnen-Senf

Im Frühjahr habe ich eine Pflanze bestellt, sie gepflegt, beobachtet und jetzt beerntet: den einjährigen Beifuß.

Alles Neu macht der... 😂

Frische Farben, klare Ordnung, übersichtliche Struktur:  unser O-Shop ist fast neu!

Nasentraining

Sensorik ist für die Lebensmittelherstellung sehr wichtig   Für die Beurteilung von Weinen ist sie auch unerläßlich. Damit wir, wenig Wein...