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Halloween - Ursprung
Der Ursprung des Halloween-Festes: Allerheiligen und was davor geschah.
Mehr lesenDie Würze des Lebens: Gewürze und Kräuter Estragon
Estragon ist ein beliebtes Küchenkraut, das zur Familie der Korbblütler gehört. Auch bekannt als Kaiser- oder Schlangenkraut wurde Estragon früher ...
Mehr lesenHonig-Senf selbermachen
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen, deshalb haben wir für den Valentinstag, für den Muttertag wie für Geburtstage schlechthin ein DIY-Senf P...
Mehr lesenWürze des Lebens: Kurkuma
Kurkuma: eine heilende Würze - auch in unserem Senf verwenden wir sie gern.
Mehr lesenGewürzkuchen mit Orangen-Senf
In der Adventszeit backe ich gern mit Gewürzen, die uns wärmen und mit Trockenfrüchten, die uns gut nähren. Zusätzlich sind Gemüse in meinem Kuchen...
Mehr lesenBeifuß im Birnen-Senf
Im Frühjahr habe ich eine Pflanze bestellt, sie gepflegt, beobachtet und jetzt beerntet: den einjährigen Beifuß.
Mehr lesenAlles Neu macht der... 😂
Frische Farben, klare Ordnung, übersichtliche Struktur: unser O-Shop ist fast neu!
Mehr lesenNasentraining
Sensorik ist für die Lebensmittelherstellung sehr wichtig Für die Beurteilung von Weinen ist sie auch unerläßlich. Damit wir, wenig Wein...
Mehr lesenHier deine Anleitung: Möhren-Piri-Piri selber herstellen
Aus Möhren kannst du einen leckeren veganen Aufstrich selber herstellen. Wir zeigen dir, wie.
Mehr lesenHolzlöffel für Senf!
Holzlöffel für Senf-Kenner Das Auslöffeln ist immer eine heikle Angelegenheit: die Suppe, „die man sich selbst eingebrockt hat“, den Teller, auf...
Mehr lesenVegane Produkte aus unserer Senf-Manufaktur
Nach Weihnachten kommt die Fastenzeit in Reichweite. Viele Menschen stellen ihre Ernährung auf vegane Ernährung um. Teilweise ist es zur Probe, tei...
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