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Backen mit Senf

Simones Küchentipp: Bisher war Backen für mich immer mit Zucker verbunden. Doch mein Beruf als Senfherstellerin bringt es mit sich, dass ein Auspr...

Im Winter ist Senf auf unserem Teller ein wichtiger Begleiter zu Braten, Wurst (Klassik-Senf) und Salat. Doch als Marinade ist er auch herv...

Deine Senf-Werkstatt für zuhause Am Freitag, 13.11. war der MDR bei uns zu Gast. Die Moderatorin Susi Brand informierte sich live bei uns, ...

Jede unserer Quedlinburger Senfsorten ist ein von Hand zubereitetes Naturprodukt. Über 90 Senfsorten gibt es, die je nach Saison und Verfüg...