Holunder-Balsam
- Regulärer Preis
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€24,90 - Regulärer Preis
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€24,90 - Stückpreis
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€24,90 pro 100g
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Holunder-Balsam verleiht deinen Gerichten eine besondere Note.
Mit seinem fruchtig-feinen Geschmack eignet er sich perfekt zum Verfeinern von Salaten, Fleisch oder Desserts. Entdecke, wie ein paar Tropfen dieses edlen Balsams deine Speisen geschmacklich auf ein neues Level heben.
Das besondere bei uns: wir arbeiten mit Holunder-Direktsaft und verwenden feinen Kandis und Sultaninen. So entsteht über einen längeren Zeitraum feine Süße in Verbindung mit herbem Holunder.
Einfach ausprobieren und genießen!
Mein Tipp: Bestell dir dazu noch unser Oxymel und Rotöl – schon hast du ein super Geschenk aus dem Harz!
Inhalt: 100ml (der Versand erfolgt in schlanker Verpackung, hier ist eine Präsentkiste zur besseren Veranschaulichung abgebildet)
Zutaten: Apfelessig, 17 % Holundersaft, Sultaninen, Kandiszucker
Nährwertangaben:
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|
| Energie | ca. 148 kcal (628 kJ) |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | ca. 36 g |
| davon Zucker | ca. 35 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
1.zusätzliches
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Let customers speak for us
So muss er sein. Lecker.
Hatte ja schon einige probiert, doch dieser Harzer Whisky Senf ist mal was ganz anderes, prima 👍
einfach nur super egal ob zum Grillen oder als Salatsoße
ich und meine Freunde sind begeistert
Walpurgis-Salz
einfach Super der Feigensenf
alle waren begeistert von unseren Gästen
leider noch nicht ausprobiert
aber der Senf ist einfach super
Die Landjäger haben einen sehr guten rauchigen Geschmack, sind sehr gut verpackt und lange haltbar. Werde ich wieder kaufen
Schön das sie Ihren leckeren Senf gibt
Immer wieder.
Tolle Qualität
s. TITEL
Toller Senf, passt super Wurst und Steaks.
Der Senf ist wohl sehr lecker. Hab ihn nicht selber probiert, da es ein Geschenk war.
Meine Frau merkt es sogar wenn sie die Gelenkschmiere vergisst weil die Schmerzen wieder zunehmen.
Quedlinburger Gelenkschmiere
Warum wir?
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So schmeckt Harz
Unsere Zutaten stammen vorwiegend aus dem Harz und nachhaltiger Landwirtschaft.
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Typisch Harz-zertifiziert
Wir sind stolz, Teil des Netzwerks Typisch Harz zu sein - ehrliche Harzer Qualität.
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Wie lange dauert der Versand?
Wir packen in der Regel innerhalb von 2-4 Tagen deine Wünsche ein. Den Versand übernimmt der DHL und benötigt meist 1-2 Tage. Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.
Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?
Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.
Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf und Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?
Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.
Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.