Halloween Trio
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€4,22 pro 100g
3 handgemachte Senfe zum Probieren, Verschenken und für die Halloween-Party
Von würzig-kürbisig über feurig-scharf bis mild-honigsüß
lecker zu
vorrätig, in 2–4 Werktagen bei dir
Halloween Trio – dein gruselig-guter Senf-Auftritt
Wenn es draußen dunkler wird und drinnen die Kürbisse leuchten, kommt das Halloween Trio auf den Tisch: drei handgemachte Senfspezialitäten, die von warm-würzig über feurig-scharf bis samtig-mild reichen. Jede Sorte wird in unserer Manufaktur in Quedlinburg von Hand angerührt – echtes Handwerk, das man schmeckt.
3 handgemachte Senfspezialitäten aus Quedlinburg – von mild bis kräftig zum Probieren, Teilen und Verschenken. Die vollständigen Zutaten und Allergene jeder enthaltenen Sorte findest du weiter unten.
Diese drei Sorten stecken im Halloween Trio
- Halloween-Senf: unser dunkler Publikumsliebling zur Kürbiszeit, verfeinert mit Hokkaido-Kürbis, einer Spur Ingwer und einem guten Schuss Wodka. Ein Senf nur für Erwachsene – geistreich im wahrsten Sinne des Wortes und ideal für die gruselig-gemütliche Käseplatte am Halloween-Abend.
- Ingwer-Chili-Senf: vereint die fruchtige Schärfe des Ingwers mit dem klassischen Feuer der Chilischote. Wunderbar zu asiatisch angehauchten Gerichten oder als Dip für alle, die es gerne etwas schärfer mögen.
- Honig-Senf: mild, rund und mit feiner natürlicher Süße. Fein vermahlene Senfkörner treffen auf besten regionalen Blütenhonig, abgeschmeckt mit Apfelessig statt Branntweinessig und in der Regel ohne Zuckerzusatz (Ausnahme: Klassik-Senf). Der ruhige Gegenpol zu den beiden würzigeren Sorten im Trio.
Halloween Trio – wozu passt es am besten?
Das Halloween Trio ist wie gemacht für die Käse- und Aufschnittplatte auf der Halloween-Party: der Halloween-Senf sorgt für den gruseligen Kick bei den Erwachsenen, der Ingwer-Chili-Senf bringt Schärfe zu deftigem Fingerfood und Bratwurst, und der Honig-Senf rundet alles mild ab, ob zu Käse, Geflügel oder einfach als Dip zu frischem Brot. Auch als kleines Gastgeschenk oder Mitbringsel für die Halloween-Feier macht das Trio richtig was her.
Häufige Fragen zum Halloween Trio
Ist das Halloween Trio auch für Kinder geeignet?
Der enthaltene Halloween-Senf enthält Wodka und ist daher nur für Erwachsene gedacht. Ingwer-Chili-Senf und Honig-Senf können unabhängig davon serviert werden, der Ingwer-Chili-Senf ist allerdings spürbar scharf.
Wie schnell ist das Halloween Trio bei mir?
Die drei Senfe sind vorrätig und in der Regel in 2–4 Werktagen bei dir.
Echtes Handwerk. Echter Genuss aus dem Harz.
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Schöne würzige Ergänzung zur gekben Senfsaat unter anderem für das einlegen von Geüwrzgurken oder Roter Bete. Aber schön auch im selbst gemachten Mirabellen oder Quittensenf.
Das Senfmehl ist nicht zu scharf und nicht zu mild und auch super um Rote Bete oder Gewürzgurken einzulegen. Aber natürlich auch für Senf zum selber machen.
Gärtner-Senf – Kräutersenf mit Honig und Apfelessig
Knoblauch Senf
Der Honigsenf ist neben dem leckeren Groben Senf mein absoluter Lieblingssenf.
Grossartige Produkte.
Schnelle und termingerecht Bearbeitung und Lieferung.
Wie immer, vollstens zufrieden.
Auch dieser Senf aus der Manufaktur ist empfehlenswert.
Der Senf hat eine optimale Schärfe, genau richtig für den Teufel.
Der allerbeste und leckerste Senf!
Meine Lieblingssenf ist zwar der milde Wasabi Senf, der Klassik Senf aus der Manufaktur ist allerdings einer meiner Liebsten unter allen Klassik-Senf Sorten, die ich probiert habe. Empfehlenswert! :)
Die Hirschsalami habe ich zum ersten Mal bestellt. Sie ist wie erwartet sehr gut und zu empfehlen. Der Quedlinburger Senf ja ohnehin. Aber seit meinem Besuch inklusive „Senf-Seminar“ bin ich eh Fan der Manufaktur. Grüße aus Rheinland-Pfalz.
Alles lecker ,was ich bisher probiert hatte.Das Hexenset ( Senf) ist ein super Schmankerl 😉
Zum wiederholten mal habe ich die Ware Harzer Knüppel mit Salz + Pfeffer erhalten und war von der Bestellung bis zur schnellen Lieferung, super verpackt mit Überraschungsgschenk, wie immer sehr zufrieden !!!
Ich werde immer wieder bestellen und hoffe natürlich, dass sich die Rezeptur der Knüppel nicht verändert, erinnert mich sehr gern an meine Kindheit, wo zu Hause noch selbst geschlachtet wurde. Bitte die Qualität genau so ! beibehalten, von daher werde ich wohl ein "Wiederholungstäter" als Besteller bleiben. Vielen Dank! Da kommen die Grüße von Anne aus WF
Toll
Herzhafte Salami, empfehlenswert.
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Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?
Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.
Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf, Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?
Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.
Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.
