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🌿 Vegane Köstlichkeiten – Harzer Genuss ganz ohne Kompromisse

Regulärer Preis
€44,97
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Verkaufspreis
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Stückpreis
€6,42  pro  100g
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

+ fermentiert - lecker aromatisch

+ mit leichter Chili- und guter Knoblauchnote

lecker zu

Brot anstelle von Butter oder Margarine, als Dip, in Soßen

Auf Lager, in 3-4 Werktagen bei Dir

Unsere veganen Köstlichkeiten auf einen Blick:
In einem liebevoll zusammengestellten Paket erhältst du alles, was du für Frühstück, Mittag und Abendessen brauchst – lauter feine Begleiter aus unserer und einer kleinen regionalen Manufaktur:


Inhalt:

  • 🌲 Fichtengelee „Harztraum“ – 160 g

  • 🍇 Pflaumenmus mit Schierker Feuerstein – 160 g

  • 🌶️ Harzer Teufelszeug (Piri-Piri-Öl) – 130 ml

  • 🟡 Klassik-Senf – 150 ml

  • 🥕 Möhren-Piri-Piri – 150 ml


Was das Paket besonders macht:

Das Pflaumenmus stammt aus der Manufaktur Demmel in Rohrsheim – ein echtes Harzer Familienrezept mit grünen Walnüssen und einem Schuss Schierker Feuerstein.

Auch der Harztraum, unser Fichtengelee, wird dort handgekocht – aus frischen Fichtenspitzen, die wir selbst im Harz sammeln.

Für die richtige Würze sorgt das Harzer Teufelszeug, ein feuriges Piri-Piri aus frischen Chilis in Rapsöl, hausgemacht und herrlich aromatisch-scharf.

Das Möhren-Piri-Piri – der Liebling aller Veganer – wird aus frischen Möhren der Bio-Bäuerin erst fermentiert und dann gekocht: mild-scharf, frisch und voller Farbe.

Und natürlich darf unser Klassik-Senf nicht fehlen – handgerührt in unserer Quedlinburger Senf-Manufaktur, feinwürzig und vielseitig.


Tipp:

Ideal für bewusste Genießer:innen, die Wert auf regionale, natürliche Zutaten legen.
Perfekt als Geschenk für Veganer, Foodies und Harz-Fans – oder als Vorrat für die eigene Genussküche. 

zusätzliches

Teile gern deine Genuss-Erfahrungen mit unseren Produkten. Rezepte und Fotos sind auch für andere Kunden hilfreich.

Nährwerte

Vegane Köstlichkeiten - senf - shop.com
Vegane Köstlichkeiten - senf - shop.com
  • 🌱 Veganer Harzgenuss – handgemacht, regional & einfach lecker 💚

Warum wir?

  • Icon: grüne Farbe, Recycling Symbol

    Glas statt Plastik oder Tube

  • 100 % Handwerk

  • Regional produziert

  • Versand CO₂-kompensiert

Du fragst - wir antworten

Versendet ihr auch mit Express?

Ja, gerade in der Weihnachtszeit wird dieser Service gern genutzt. Unser Anbieter (DHL) sichert eine Zustellung vom Vortag Mittag zum nächsten Tag bei Express zu.

Die Kosten liegen i.d.R. bei 20€ zusätzlich, die wir dir in Rechnung stellen.

Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.

Wie lange dauert der Versand?

Wir packen in der Regel innerhalb von 2-4 Tagen deine Wünsche ein. Den Versand übernimmt der DHL und benötigt meist 1-2 Tage. Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.

Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?

Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.

Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf, Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?

Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.

Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.