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2xSirup & 1xOxymel aus eigener Herstellung: unser Saison-Bundle

Regulärer Preis
€23,99
Regulärer Preis
€25,97
Verkaufspreis
€23,99
Stückpreis
€8,00  pro  100g
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Im Sommer: leichte, fruchtige oder blumige Sirupe - frische, milde Oxymel-Varianten

Im Winter: würzige, wärmende Sirupe - kräftigere Oxymel-Kompositionen.

lecker zu

Oxymel: mit Wasser, kalt oder warm
als Teil der Morgenroutine
in Dressings oder unverdünnt pur
Sirup: in Wasser oder Schorlen
im Tee oder in Heißgetränken
zu Joghurt, Quark oder Desserts

Auf Lager, in 3-4 Werktagen bei Dir

Sirup + Oxymel – saisonal zusammengestellt

Dieses Bundle enthält zwei Flaschen Sirup und eine Flasche Oxymel aus eigener Herstellung.
Die Sorten werden passend zur Jahreszeit von uns ausgewählt.


Produktbeschreibung 

Dieses saisonale Bundle kombiniert Sirup und Oxymel aus eigener Herstellung.
Alle Produkte werden in unserer Manufaktur in kleinen Chargen gefertigt.

Sirup ist ein schonend gekochter Auszug aus Kräutern oder Früchten mit Zucker vom Bio-Bäcker.
Oxymel ist eine traditionelle Mischung aus Honig und Apfelessig, verfeinert mit Kräutern oder Früchten.

Das Bundle eignet sich für den täglichen Gebrauch, für Rituale am Morgen oder als natürliches Geschenk.


Inhalt des Bundles 

2 × Sirup (je nach Saison)

    • handgemacht
    • natürlich mit Zucker gesüßt
    • aus Kräutern oder Früchten

Verwendung von Sirup:

    • in Wasser oder Schorlen
    • im Tee oder in Heißgetränken
    • zu Joghurt, Quark oder Desserts

1 × Oxymel (je nach Saison)

    • Honig-Essig-Zubereitung
    • mit Kräutern oder Früchten angesetzt
    • traditionell hergestellt

Verwendung von Oxymel:

    • mit Wasser, kalt oder warm
    • als Teil der Morgenroutine
    • in Dressings oder unverdünnt pur

Sorten nach Jahreszeit 

Die enthaltenen Sorten werden saisonal ausgewählt.

Frühling / Sommer

    • leichte, fruchtige oder blumige Sirupe
    • frische, milde Oxymel-Varianten

Herbst / Winter

    • würzige, wärmende Sirupe
    • kräftigere Oxymel-Kompositionen

👉 Die konkreten Sorten variieren je nach Saison und Verfügbarkeit.


Qualität & Herstellung

    • aus eigener Herstellung
    • kleine Chargen
    • ohne künstliche Aromen
    • ohne Farbstoffe
    • ohne industrielle Zusatzstoffe

Hergestellt in unserer Manufaktur in Quedlinburg.

Saisonales Sirup- und Oxymel-Bundle aus eigener Herstellung in Glasflaschen


Nährwerte

2xSirup & 1xOxymel aus eigener Herstellung: unser Saison-Bundle
2Flaschen Sirup + 1 Flasche Oxymel in den Bergen
  • Saisonales Bundle aus Sirup und Oxymel – handgemacht, natürlich und vielseitig.

Warum wir?

  • Icon: grüne Farbe, Recycling Symbol

    Glas statt Plastik oder Tube

  • 100 % Handwerk

  • Regional produziert

  • Versand CO₂-kompensiert

Unser Veranstaltungen

Ticket für Kräuter-Kochkurs
Gutschein für Kräuter - Kochkurs - senf - shop.com
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wir Kochen mit Leidenschaft

Du fragst - wir antworten

Wie lange dauert der Versand?

Wir packen in der Regel innerhalb von 2-4 Tagen deine Wünsche ein. Den Versand übernimmt der DHL und benötigt meist 1-2 Tage. Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.

Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?

Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.

Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf, Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?

Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.

Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.