Pubarschknall: Was so lustig klingt ist ein obergäriges Braunbier, das in der Quedlinburger Lüdde-Brauerei hergestellt wird. Früher mussten die Kunden das noch unreife Bier mit Zucker mischen und in Bügelflaschen einige Tage nachreifen lassen. Da der Genuss von noch unreifem Bier zu Verdauungsstörungen führte, bekam das Bier im Volksmund diesen griffigen Namen, unter dem es heute noch produziert wird. Doch keine Sorge, heute hat es keinerlei Nebenwirkungen dieser Art mehr. :-)
Pubarschknall-Senf ist ein Bestandteil unserer Biersenfe und besticht durch seine angenehme Würze. Wer also ein echtes Stück Quedlinburg mit nach Hause nehmen will, liegt bei diesem Senf goldrichtig.
Zutaten: Wasser, Senf 27 %, Pubarschknall-Bier 18 %, Apfelessig, Honig, Salinesalz
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Alkohol; Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 985,2
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 235,3
Fett: 17,0
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6
Kohlenhydrate: 11,2
davon Zucker: 6,6
Eiweiß: 7,0
Salz: 1,5
Bekannt aus
In der Fernsehreportage "Sagenhaft - Rund um den Brocken" auf MDR erfährt Axel Bulthaupt alles über unsere Delikatessen und macht mit uns seinen eigenen Senf. Seine Empfehlung ist das
Super Geschmack
15-jährige Erfahrung, lange Entwicklungen und altjährige Geheimrezepturen führen zu den leckersten Delikatessen der Welt.
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Essen mit tollem Vorteil
Senf stärkt das Immunsystem, tötet nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab, wirkt entzündungshemmend und regt die Verdauung an. Fichtenspitzen enthalten viel Vitamin C und Terpentin. Das hilft, den Körper zu reinigen und Schleime zu lösen. Alles, was du bei uns bestellst, ist gesund.
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