Pfeffer-Senf

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Grüner Pfeffer besteht aus ungereiften, ungeschälten Pfefferfrüchten, die direkt nach der Ernte in Salzlake eingelegt werden. Er ist seltener, besitzt eine mild-fruchtige Note und verleiht diesem Senf eine vollmundige und aromatische Würze.

Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, Senfmehl 20%, Rosenessig, Pfeffer 2%, Siedesalz, Honig, Knoblauch, Paprika, Lorbeer

Zusatzstoffe / Allergene: enthält Gluten

Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 1119,7
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 267,5
Fett: 23,5
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6
Kohlenhydrate: 8,2
davon Zucker: 5,1
Eiweiß: 5,4
Salz: 1,1

Bekannt aus

In der Fernsehreportage "Sagenhaft - Rund um den Brocken" auf MDR erfährt Axel Bulthaupt alles über unsere Delikatessen und macht mit uns seinen eigenen Senf. Seine Empfehlung ist das

Sagenhaft-Set

Super Geschmack

15-jährige Erfahrung, lange Entwicklungen und altjährige Geheimrezepturen führen zu den leckersten Delikatessen der Welt.

Tolles Team unterstützen

Du möchtest ein tolles Team unterstützen? Bei uns bist du genau richtig, wir sind nämlich eine im Harz gegründete Manufaktur mit tollen Mitarbeitern und den besten Delikatessen.

Essen mit tollem Vorteil

Senf stärkt das Immunsystem, tötet nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab, wirkt entzündungshemmend und regt die Verdauung an. Fichtenspitzen enthalten viel Vitamin C und Terpentin. Das hilft, den Körper zu reinigen und Schleime zu lösen. Alles, was du bei uns bestellst, ist gesund.

Frisch aus der Natur

Die wunderschöne Natur des Harzes bietet auch wunderbare Nährstoffe zur Herstellung unserer Delikatessen. Ganz frisch und selbst gesammelt.

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