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Oxymel Frühling

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Erfrischend lecker Oxymel Frühling

Unser Oxymel Frühling ist ein echter Genuss: fein-kräuterig, natürlich süß durch Honig und angenehm frisch durch Apfelessig. Und ja – er hat tatsächlich eine schöne grüne Farbe, ganz natürlich von den Frühlingskräutern.


🌿 Das steckt drin

Für dieses Oxymel haben wir frische Frühlingskräuter aus dem Harz verwendet:

  • Löwenzahn
  • Gundelrebe
  • Spitzwegerich
  • Brennnessel
  • Taubnessel

Zutaten: Honig, Apfelessig, Frühlingskräuter


☀️ So genießt du es

  • 🌊 Im Mineralwasser – kühl & erfrischend im Sommer
  • Im Tee oder heißem Wasser – wärmend im Winter
  • 🌅 Als Morgenritual – 1 TL in 1 Tasse heißes Wasser, gleich nach dem Aufstehen

Verdünnung: 1:15–20  |  1 Flasche ergibt ca. 2 Liter Getränk


🔖 Produktinfos

Inhalt: 100 ml
Zutaten: Honig, Apfelessig, Frühlingskräuter
Herstellung: eigene Herstellung, Quedlinburg/Harz

Nährwerte

Oxymel Frühling senf-shop.com
2x Oxymel - senf - shop.com
Oxymel Frühling 

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Warum wir?

  • Icon: grüne Farbe, Recycling Symbol

    Glas statt Plastik oder Tube

  • 100 % Handwerk

  • Regional produziert

  • Versand CO₂-kompensiert

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Wie lange dauert der Versand?

Wir packen in der Regel innerhalb von 2-4 Tagen deine Wünsche ein. Den Versand übernimmt der DHL und benötigt meist 1-2 Tage. Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.

Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?

Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.

Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf, Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?

Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.

Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.