Die Leberwurst, die manche mit dem Löffel essen ! Abgerundet mit einer leichten Zwiebelnote, grob, fein oder auch grau nach Gutsherren Art ist die Leberwurst ein oft bestelltes Produkt unseres Hauses.
Diese leckere Leberwurst stellt unser Produzent Koithahn in Hattorf her. Er arbeitet mit Bauern aus der Region zusammen, die für ihn die Tiere artgerecht halten.
Zutaten: Schweinefleisch 47%, Schweineleber 37%, Schweinespeck, Zwiebeln, Jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF und SELLERIE), Speisewürze (enthält SOJA), Traubenzucker, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
| Brennwert: | 996 kJ |
| Brennwert: | 239 kcal |
| Fett: | 19 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren: | 8,2 g |
| Kohlenhydrate: | 3,0 g |
| -davon Zucker: | <0,5 g |
| Eiweiß: | 14 g |
| Salz: | 2,3 g |
Bekannt aus
In der Fernsehreportage "Sagenhaft - Rund um den Brocken" auf MDR erfährt Axel Bulthaupt alles über unsere Delikatessen und macht mit uns seinen eigenen Senf. Seine Empfehlung ist das
Super Geschmack
18-jährige Erfahrung, lange Entwicklungen und altbewährte Geheimrezepturen führen zu den leckersten Delikatessen der Welt.
Tolles Team unterstützen
Du möchtest ein tolles Team unterstützen? Bei uns bist du genau richtig, wir sind nämlich eine im Harz gegründete Manufaktur mit tollen Mitarbeitern und den besten Delikatessen.
Essen mit tollem Vorteil
Senf stärkt das Immunsystem, tötet nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab, wirkt dadurch entzündungshemmend und regt die Verdauung an. Fichtenspitzen enthalten viel Vitamin C und Terpentin. Das hilft, den Körper zu reinigen und Schleime zu lösen.
Alles, was wir selbst herstellen, ist gesund. Denn unser Ziel in der Herstellung sind Lebensmittel OHNE!
Frisch aus der Natur
Die wunderschöne Natur des Harzes bietet auch wunderbare Nährstoffe zur Herstellung unserer Delikatessen. Ganz frisch und selbst gesammelt.
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