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Do it your Senf! – DIY-Kit zum Selbermachen

Regulärer Preis
€29,99
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Verkaufspreis
€29,99
Stückpreis
€15,00  pro  kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

+ süß - scharf

+ milder Harzer Honig umspielt die Senfschärfe

lecker zu

der fertige Honig-Senf schmeckt zu Käse und Wild hervorragend

Auf Lager, in 3-4 Werktagen bei Dir

Do it your Senf! – das kreative DIY-Kit für Genießer & Tüftler 🥣🌿
Werde selbst zum Senfmeister!
Mit unserem Do-it-yourself-Kit lernst du, wie echter Senf entsteht – Schritt für Schritt mit Zutaten, Anleitung und kleinem Manufakturwissen direkt aus Quedlinburg.

Ein Erlebnis für alle, die gern ausprobieren, genießen oder verschenken – perfekt für kreative Köpfe, Foodies und Genussabenteurer.

💛 Dein Vorteil:
Das DIY-Kit ist macht Freude beim Herstellen und schmeckt noch besser!


🌿 Inhalt des Kits:

  • Ausgewählte Senfkörner aus nachhaltigem Anbau

  • Glas & Etikett für deinen eigenen Senf

  • Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Tipps aus der Quedlinburger Senf-Manufaktur

  • Kleine Überraschung zum Probieren 😉

(Reicht für ca. 250 ml Senf – natürlich, ohne Zucker und ohne Konservierungsstoffe.)


🧡 Warum du es lieben wirst:

  • Kreativ, nachhaltig & lehrreich

  • Handwerkliches Erlebnis zum Mitmachen

  • Regional & hochwertig produziert

  • Perfekt als Geschenk für Genießer, Paare & Hobbyköche


💡 Tipp aus der Manufaktur:

Mach’s dir gemütlich, rühre deinen eigenen Senf an – und erlebe, wie aus Körnern Geschmack wird.
Ideal auch als Geschenk für alle, die lieber selber machen statt kaufen.


Wer einen kleinen Einblick möchte, wie das funktioniert – Susi Brand vom MDR hat das im Rahmen der Sendung MDR vor Ort mit uns zusammen gemacht.
Einfach hier schauen.

zusätzliches

Teile gern deine Genuss-Erfahrungen mit unseren Produkten. Rezepte und Fotos sind auch für andere Kunden hilfreich.

Nährwerte

Zutaten: Senfsaat, Senfmehl, Salz, Etiketten, Anleitung


Zusatzstoffe / Allergene: enthält Gluten

Euer fertiger Senf hat dann folgende Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 1227,0
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 293,1
Fett: 21,5
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3
Kohlenhydrate: 17,9
davon Zucker: 14,2
Eiweiß: 6,1
Salz: 1,2

DIY-Kit „Do it your Senf!“ – Set zum Selbermachen mit Zutaten, Glas & Anleitung aus der Quedlinburger Senf-Manufaktur.
Do it your Senf! - DIY Kit - senf - shop.com
Do it your Senf! - DIY Kit - senf - shop.com

Warum wir?

  • Icon: grüne Farbe, Recycling Symbol

    Glas statt Plastik oder Tube

  • 100 % Handwerk

  • Regional produziert

  • Versand CO₂-kompensiert

Du fragst - wir antworten

Versendet ihr auch mit Express?

Ja, gerade in der Weihnachtszeit wird dieser Service gern genutzt. Unser Anbieter (DHL) sichert eine Zustellung vom Vortag Mittag zum nächsten Tag bei Express zu.

Die Kosten liegen i.d.R. bei 20€ zusätzlich, die wir dir in Rechnung stellen.

Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.

Wie lange dauert der Versand?

Wir packen in der Regel innerhalb von 2-4 Tagen deine Wünsche ein. Den Versand übernimmt der DHL und benötigt meist 1-2 Tage. Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.

Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?

Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.

Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf, Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?

Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.

Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.