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Display Quedlinburger Senf - nur für Händler - auf Nachfrage

Regulärer Preis
€52,50
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Hier ein Angebot für eure Lieblingsläden: 15x Quedlinburger Senf passt in dieses Display.

Nur für unsere Händler auf Nachfrage

1.zusätzliches

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Display Quedlinburger Senf - nur für Händler auf Nachfrage - senf - shop.com

Warum wir?

  • So schmeckt Harz

    Unsere Zutaten stammen vorwiegend aus dem Harz und nachhaltiger Landwirtschaft.

  • Mit Liebe handgemacht

    In unserer kleinen Manufaktur rühren wir jeden Senf selbst – traditionell & mit Herz.

  • Nach alten Rezepturen

    Verfeinert wie vor 1.000 Jahren: ohne moderne Zusätze – natürlich gut & lecker.

  • Typisch Harz-zertifiziert

    Wir sind stolz, Teil des Netzwerks Typisch Harz zu sein - ehrliche Harzer Qualität.

Customer Reviews

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Brigitte Reinert
Einfach gut der Senf

Der Senf erinnert vom Geschmack her an meine Kindheit. Frisches Brot mit Butter und Senf ist einfach toll. Danke, ich bin 75 und weiß wovon ich spreche. Macht einfach weiter so.

Schau in unsere Manufaktur

Du fragst - wir antworten

Wie lange dauert der Versand?

Wir packen in der Regel innerhalb von 2-4 Tagen deine Wünsche ein. Den Versand übernimmt der DHL und benötigt meist 1-2 Tage. Von uns erhälst du ab Versand eine Versandbestätigung mit der Sendungsnummer. Mit dieser Nummer kannst du dein Paket sogar verfolgen.

Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?

Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.

Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf und Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?

Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.

Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.