❄️ Schneekönigin-Senf – frisch, elegant & verführerisch würzig
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+ ideal für Käseliebhaber, Winterküche & besondere Genussmomente
+ feinwürzig, leicht scharf und herrlich erfrischend
lecker zu
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Dieser besondere Senf verbindet kristallklare Frische mit einer sanften, wärmenden Schärfe – wie eisiger Atem, der im nächsten Moment zu lebendiger Wärme wird.
Ein Geschmack, der erst zart und kühl beginnt und sich dann herrlich würzig entfaltet.
Perfekt zu Wildsalami, Schafskäse, Vollkornbrot, zu winterlichen Salaten oder einfach als überraschender Akzent auf deinem Lieblingsbrot.
Ein Senf, der den Gaumen verzaubert – und das Herz gleich mit.
Bei der Herstellung dachte ich an die Geschichte der Schneekönigin:
an Kälte, die gefangen nimmt – und an die Liebe, die sie wieder auftaut.
Genau so schmeckt dieser Senf: herzerfrischend & wärmend zugleich.
Besonderheiten:
- frische Kräuternoten mit winterlicher Eleganz
- feinwürzig, leicht scharf und herrlich erfrischend
- handgerührt in der Quedlinburger Senf-Manufaktur
- inspiriert von der Märchenwelt der Schneekönigin
- ideal für Käseliebhaber, Winterküche & besondere Genussmomente
Tipp:
Auf einer Scheibe dunklem Brot mit Schafskäse oder zu Wildsalami entfaltet sich die „Eis-zu-Wärme“-Geschmacksreise besonders schön.
Auch zu Ofengemüse mit Minze oder Winterkräutern ein Highlight!
zusätzliches
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Nährwerte
Warum wir?
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Glas statt Plastik oder Tube
Let customers speak for us
Leicht scharfer und herzhafter Senf, werde ich wieder bestellen.
Ein Likör der angenehm frisch schmeckt, nicht zu süß ist und mal geschmacklich etwas besonderes ist.
Lecker
Wirklich toll, um sich mal selber in der SenfHerstellung auszuprobiern
Tolles Set
Hat ausgezeichnet geschmeckt, habe noch ein 2.Glas davon!!
Super Produkt, super Service!
Wie die Geschenke zu Weihnachten ankommen werden, kann ich noch nicht sagen, aber da meine Eltern so von Quedlinburg geschwärmt haben, kann es nur gut sein. Die 2 Sorten an Senf die ich mir ausgesucht habe und die Sorte die es als Geschenk dazu gab, schmecken echt sehr gut. War auf jeden Fall eine sehr gute Entscheidung und wird nicht die letzte Bestellung gewesen sein :)
Ich habe wieder einmal im Shop Geschenke bestellt. Alles verlief einfach und die Lieferung war richtig gut.
Dankeschön!
Ich habe mit der Bestellung dem Weihnachtsmann geholfen ;-). Ich bin mir sicher, dass die Geschenke sehr viel Freude bereiten.
Angenehme Süße, unaufdringliche Schärfe - toller Geschmack
Von der Bestellung über die Lieferung bis zum Produkt volle Sterne, weil alles ganz toll ist. Im Laden auf Oxymel gestoßen wegen quälenden Husten. Ausprobiert und direkt eine Verbesserung festgestellt. Zuhause natürlich im Shop nachbestellt. Kann ich nur empfehlen.
Die Qualität des Senfs finde ich toll und lässt mich immer wieder gerne aus dem vielfältigen Angebot bei senf-shop.com bestellen. Nicht ganz preisgünstig, aber ist bei einer Manufaktur nachvollziehbar! Das Team der Senfmanufaktur ist freundlich und hilfsbereit. DANKE!
Schmeckt vorzüglich!
Mit dem Gelenkschmiere Gewürz esse ich sogar Broccoli gerne.
Mochte ich sonst gar nicht gerne.
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Mein Senf zeigt oben kleine Pfützchen. Ist das in Ordnung?
Im Laufe der Lagerung und Reifung des Senfes ermüden die chemischen Verbindungen. Dadurch sondern sich oben und mitunter unten Flüssigkeiten ab. Technisch wird das als Qualitätsmerkmal als Pfützchenbildung bezeichnet. Die Qualität des Senfes wird durch Umrühren ganz leicht wieder hergestellt. Sollte er zu trocken geworden sein, kannst du ihn mit etwas Essig oder feinem Öl einfach cremig rühren.
Meine gekauften Senfe, Walnuss-Senf, Frucht-Senfe, zeigen Farbveränderungen. Sind sie noch für den Genuss geeignet?
Mit einem deutlichen Ja beantworte ich diese Frage. Einfach Umrühren und schon verteilt sich die Farbe, die durch färbende Zutaten an einigen Stellen konzentriert auftreten. Besonders bei Walnüssen, die wir im Mixer zerkleinern, treten mitunter doch kleine Stücke auf. Diese färben dann rings um sich herum den Senf dunkler.
Auch an der Luft färbt sich der Senf dunkler. Das kommt durch den Sauerstoff, der die Inhaltsstoffe reifen und dunkeln lässt.