Für deinen Fahrrad-Ausflug und das besondere Picknick: eine edle Holzkiste mit besonderer Füllung, die auf dem Gepäckträger deine Tour begleitet.
Genieße entspannt in der Natur mit den leckeren Produkten von besten Harzer Manufakturen aus Tanne, Quedlinburg, Altenau und Wernigerode.
Vom Regionalladen-Harz-Team in Quedlinburg wurden folgende Möglichkeiten sorgfältig ausgewählt, um deinen Gaumen zu verwöhnen:
- Wurst vom Roten Harzer Höhenvieh,
- Luftgetrocknete Wurst vom artgerecht gehaltenen Schwein,
- Käse aus der Region von unserem Lieblingskäser,
- feines Harzer Bier aus Altenau,
- ein guter Kräuter-Schluck und Roggen-Dinkel-Sauerteig-Brot vom Bäcker Gelbke
- ein Senftöpfchen aus Quedlinburg sorgt für den runden Geschmack.
Je nach Warenbestand kann Käse oder Wurst nur vorhanden sein.
Bei uns bekommst du ausschließlich handgemachte Feinkost, aus dem Harz und Sachsen-Anhalt. Wir kennen unsere Produzenten persönlich und arbeiten gemeinsam an einer nachhaltigen Nutzung der Natur um uns.
Eine Volldeklaration bieten wir dir für deine Sicherheit natürlich durch die eigene Etikettendruckerei in unserer Manufaktur.
Die Liste unserer Rohstoffe und Herkünfte:
Sonnenblumen, Raps- und Oliven-Öl und Bio Apfelessig beziehe ich bei Biokorb. 20-25% Gesamtanteil im Senf.
Salz beziehe ich von einer Saline. Da bekomme ich Salz OHNE Zusätze.
Senfsaat (20% im fertigen Senf)
beziehe ich zum Teil vom Bauern aus Thüringen, unbehandelt.
Weitere Senfsaat beziehe ich bei einem Bauern bei Hannover. Die dunkle Senfsaat stammt aus wämeren Regionen der Ukraine.
Wasser: gutes Bodewasser. (40% im fertigen Senf)
Honig kommt aus Westerhausen, Imkerin Hebbel (5-10%)
Gewürze, Kräuter:
Kräuter Handel Gahlke, hat viel in Bio +
Eigene Wildpflanzen Ernte
+
Viel Liebe
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Bekannt aus
In der Fernsehreportage "Sagenhaft - Rund um den Brocken" auf MDR erfährt Axel Bulthaupt alles über unsere Delikatessen und macht mit uns seinen eigenen Senf. Seine Empfehlung ist das
Super Geschmack
18-jährige Erfahrung, lange Entwicklungen und altbewährte Geheimrezepturen führen zu den leckersten Delikatessen der Welt.
Essen mit tollem Vorteil
Senf stärkt das Immunsystem, tötet nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab, wirkt dadurch entzündungshemmend und regt die Verdauung an. Fichtenspitzen enthalten viel Vitamin C und Terpentin. Das hilft, den Körper zu reinigen und Schleime zu lösen.
Alles, was wir selbst herstellen, ist gesund. Denn unser Ziel in der Herstellung sind Lebensmittel OHNE!
Frisch aus der Natur
Die wunderschöne Natur des Harzes bietet auch wunderbare Nährstoffe zur Herstellung unserer Delikatessen. Ganz frisch und selbst gesammelt.
Schnelle Lieferung mit DHL
Kaum bestellt, sind deine Köstlichkeiten bei dir. Wir versenden mit DHL, damit du dich so schnell es geht von den Delikatessen überzeugen kannst.
Tolles Team unterstützen
Du möchtest ein tolles Team unterstützen? Bei uns bist du genau richtig, wir sind nämlich eine im Harz gegründete Manufaktur mit tollen Mitarbeitern und den besten Delikatessen.
