Unsere veganen Kösltichkeiten auf einen Blick:
In einem Paket erhälst du für das Frühstück, Mittag und Abendessen unsere super leckeren Zugaben:In einem Paket erhälst du für das Frühstück, Mittag und Abendessen unsere super leckeren Zugaben:
Fichtengelee Harztraum 160g
Pflaumen Mus mit Schierker Feuerstein 160g
Harzer Teufelszeug 130ml
Klassik-Senf 150ml
Möhren-Piri-Piri 150ml
Das Pflaumenmus kocht für uns die Manufaktur Demmel in Rohrsheim: ein Harzer Rezept liegt hier zu grunde: mit grünen Walnüssen.
Den Harztraum kocht auch die Manufaktur Demmel, wir sammeln und kochen dafür die Fichtenspitzen.
Scharf ist das Teufelszeug: aus frischen Chilis in Rapsöl als Piri-Piri gekocht.
Das Möhren-Piri-Piri, der Liebling aller Veganer, wird aus frischen Möhren der Bio-Bäuerin Evelyn M. gekocht.
Den Senf, unser eigentliches Brot, stellen wir in liebevoller Handarbeit in unserer Senf-Manufaktur her.
Ihr seht: aus frischen Zutaten entstehen in regionaler Verarbeitung in kleinen Manufakturen einfach leckere Produkte!