Harzer Köhler-Senf

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€3,98 / 100 g
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Unser Harz-Köhler träumte von einem rauchigen Senf. So bat er uns, diesen für ihn zu kreieren.Denn in früheren Zeiten bauten die Köhler auf freigewordenen Flächen im Harz Senf an und verkauften ihn auf Märkten, neben der Holzkohle.

Dieser hatte dann natürlich ein besonderes Aroma.

Mit dunklem Fruchtsaft und Buchenholzkohle zaubern wir  schwarzen Senf, wie ihn die Köhler früher sicher auch genossen haben: rauchig und doch fruchtig.

Zutaten: Wasser, Senfmehl 26%, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Holundersaft, Siedesalz, Honig, Harzer Holzkohle 0,9%

Zusatzstoffe / Allergene: enthält Gluten

Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 1225,3
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 292,6
Fett: 25,1
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7
Kohlenhydrate: 10,1
davon Zucker: 6,0
Eiweiß: 6,0
Salz: 1,3

Bekannt aus

In der Fernsehreportage "Sagenhaft - Rund um den Brocken" auf MDR erfährt Axel Bulthaupt alles über unsere Delikatessen und macht mit uns seinen eigenen Senf. Seine Empfehlung ist das

Sagenhaft-Set

Super Geschmack

15-jährige Erfahrung, lange Entwicklungen und altjährige Geheimrezepturen führen zu den leckersten Delikatessen der Welt.

Tolles Team unterstützen

Du möchtest ein tolles Team unterstützen? Bei uns bist du genau richtig, wir sind nämlich eine im Harz gegründete Manufaktur mit tollen Mitarbeitern und den besten Delikatessen.

Essen mit tollem Vorteil

Senf stärkt das Immunsystem, tötet nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab, wirkt entzündungshemmend und regt die Verdauung an. Fichtenspitzen enthalten viel Vitamin C und Terpentin. Das hilft, den Körper zu reinigen und Schleime zu lösen. Alles, was du bei uns bestellst, ist gesund.

Frisch aus der Natur

Die wunderschöne Natur des Harzes bietet auch wunderbare Nährstoffe zur Herstellung unserer Delikatessen. Ganz frisch und selbst gesammelt.

Schnelle Lieferung mit DHL

Kaum bestellt, sind deine Köstlichkeiten bei dir. Wir versenden mit DHL, damit du dich so schnell es geht von den Delikatessen überzeugen kannst.

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Carsten Kiehne
Toller Service - geniale Produkte

Simone, Lucas & Team "verführen" nicht nur durch eine phantastische Auswahl von hausgemachtem Senf, sondern auch durch eine Riesenauswahl regionaler Produkte.
Hier fühlt sich der Kunde noch als König - sagenhaft - bitte macht weiter so!
Euer Harzer Sagenerzähler, Carsten Kiehne

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