So aßen bereits die Kaiser vor 1000 Jahren den Senf: lecker kombiniert mit Meerrettich. Dieses Rezept bekamen wir von Archäologen und Geschichtsforschern der Ottonen-Zeit! Probiere auch Du das Altbewährte!
Es gab damals weitaus weniger Zutaten für eine aromatische Küche, doch Senf und Merrettich wuchsen direkt vor der Haustür: regionaler geht´s nicht!
Zutaten: Wasser, Senfsaat 24%, Meerrettichessig, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Meerrettich 2%, Honig, Siedesalz
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 966,6
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 230,9
Fett: 18,3
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8
Kohlenhydrate: 9,1
davon Zucker: 5,4
Eiweiß: 6,3
Salz: 2,2
Bekannt aus
In der Fernsehreportage "Sagenhaft - Rund um den Brocken" auf MDR erfährt Axel Bulthaupt alles über unsere Delikatessen und macht mit uns seinen eigenen Senf. Seine Empfehlung ist das
Super Geschmack
15-jährige Erfahrung, lange Entwicklungen und altjährige Geheimrezepturen führen zu den leckersten Delikatessen der Welt.
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Essen mit tollem Vorteil
Senf stärkt das Immunsystem, tötet nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab, wirkt entzündungshemmend und regt die Verdauung an. Fichtenspitzen enthalten viel Vitamin C und Terpentin. Das hilft, den Körper zu reinigen und Schleime zu lösen. Alles, was du bei uns bestellst, ist gesund.
Frisch aus der Natur
Die wunderschöne Natur des Harzes bietet auch wunderbare Nährstoffe zur Herstellung unserer Delikatessen. Ganz frisch und selbst gesammelt.
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